loading...

ИННОВАЦИЯ, ИССЛЕДОВАНИЕ И РАЗВИТИЕ

ОБЯЗАТЕЛЬСТВО ИННОВАЦИЙ

ВВЕДЕНИЕ

В Queserías Entrepinares мы вложили значительные средства в научно-исследовательском развития и инноваций, учитывая эту область как решающее значение для достижения полного удовлетворения наших клиентов и потребителей столб. Поэтому большое катализатором для роста бизнеса.

Это обязательство позволило не только разработать новые продукты в соответствии с требованиями наших клиентов и потребителей, но и применять ведущие и передовые технологии в наших объектах, которые помогают улучшить качество и эффективность в наших производственных процессах.

КАК МЫ РАБОТАЕМ?

Бизнес-группа имеет отдел, посвященный исключительно этой деятельности. Они образуют мультидисциплинарной команды, которая работает вместе и рука с персоналом, а также право на различных заводах, что делает R + D + я родиться и вырасти в производственных линий, таким образом, облегчает его реализацию и знания и ноу-хау на заводах способствует. Это делается с удобствами для экспериментальном масштабе могут производить продукцию разных сыров существующих технологий на предприятии. Для достижения достижение различных проектов компания работает с различными компаниями, научно-исследовательскими институтами и университетами.

ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЕ ЛИНИИ

Обширные линии исследований, в которых мы работаем, являются:

Рынок

В первую очередь направлена на разработку новых продуктов. Для удовлетворения наших потребителей были предоставлены различные направления деятельности, цель которых является улучшение качества продукции в текстуре и во вкусе, а также разработать новые продукты с новыми вкусами и ингредиентами. В этом направлении также включена, как подкатегория, направление удобства, с целью разработать продукты, которые способствуют удобному потреблению сыра. Она также стремится решать специфические требования клиентов для конкретных нужд или технологических применений.

Здоровье

Эта линия работает в основном на решении рыночного спроса на продукты, которые сводят к минимуму возникновение сердечно-сосудистых заболеваний, таких как продукты с пониженным содержанием жира и соли, сохраненяя свои качества и органолептические свойства. Мы не забываем, аллергические потребителя, для которого способствовать развитию большинства новых продуктов были свободными от клейковины, также работает на развитие лактозы продуктов.

Качество

Проекты в рамках этой линии основаны на минимизации рисков для продовольственной безопасности и решать проблемы, связанные с качеством процессов и продуктов.

Оптимизация

Линия оптимизации охватывают как процессы так и продукты, направленные на снижение затрат и повышение эффективности.

Поставки

Основой является поддержание стабильности поставок для обеспечения последовательного и надежного снабжения качественного сырья.