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Panetto di formaggio fuso

Panetto di formaggio fuso

È un formaggio fatto di formaggi maturati.

Formati

‑Vassoio di fette di formaggio fuso di 250 gr
‑Confezione di formaggio fuso grattugiato di 150 gr

Conservazione

Il formaggio fuso si conserva per poco tempo, pertanto è consigliabile consumarlo il prima possibile. Si conserva meno di quello stagionato in quanto la quantità di acqua è maggiore e aumentano le possibilità di proliferazione di batteri e funghi.

Presentazione

Il formaggio fuso Entrepinares si presenta a fette, ideale per sandwich e panini, ma i suoi usi sono molteplici e la sua consistenza ci permette di sbizzarrirci con la fantasia, avvolgendolo per esempio sugli asparagi selvatici o gratinandolo sulla pasta nel caso del formaggio grattugiato.

Abbinamento

Con il formaggio fuso si sposano bene Vini Bianchi e Rosati e bevande rinfrescanti. Da ricordare sempre che naturalmente sono solo consigli e non regole. I gusti sono gusti!