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Copa de queso cremoso con frutos rojos

Untar light | Untar natural

INGREDIENTES
• 1 Tarrina de Queso Cremoso Hacendado (natural/light)
• 2 Yogures Cremosos
• 200 g de frutos rojos
• 4 Cucharadas de azúcar glas

Elaboración: 15 min.
Personas: 4

Copa de queso cremoso con frutos rojos

Untar light | Untar natural

PASOS A SEGUIR:

1. Verter en un bol el yogur, el Queso Cremoso (natural/light) y el azúcar glas. Batir hasta formar una crema homogénea.
2. Llenar los vasos con la crema de queso y meterlos en la nevera a enfriar durante 2 horas.
3. Poner los frutos rojos con un poco de azúcar al fuego para hacer una especie de coulis pero sin triturar. Una vez disuelto el azúcar y cocido todo junto, dejar enfriar.
4. Añadir a los vasos el coulis y los frutos rojos.

CONSEJO:

A la hora de preparar el coulis, hay que tener en cuenta el grado de dulzor que nos gusta, para así ver la cantidad de azúcar a añadir.
Destacar que la cantidad de crema de yogur que va a salir es para unos vasos de tamaño medio, ni grandes ni pequeños.

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