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Espaguettis con queso azul, bacon, pera y cebolla

Untar azul

INGREDIENTES
• 200 g de Queso Cremoso Azul Hacendado
• 300 g de espaguetis
• 150 g de bacon cortado en tiras o dados
• 250 ml de leche
• 1 Cucharada grande de aceite de oliva
• Media cebolla grande picada
• 1 Pera cortada en dados
• Sal
• Pimienta negra
• Orégano

Elaboración: 35 min.
Personas: 4

Espaguettis con queso azul, bacon, pera y cebolla

Untar azul

PASOS A SEGUIR:

1. Cocer los espaguetis en agua con una pizca de sal durante 8 minutos. Escurrirlos.
2. En una sartén con unas gotas de aceite salteamos la cebolla y el bacon con una pizca de sal.
3. En otra sartén verter la leche, el Queso Cremoso Azul Hacendado y esperar a que se derrita. Echar los trozos de pera y mezclar.
4. Después, echar el bacon y la cebolla y mezclar bien con la crema y la pera.
5. Finalmente, verter toda la mezcla sobre los espaguetis, remover bien y echar una pizca de pimienta negra orégano y sal.

CONSEJO:

Esta misma receta se puede hacer con tallarines o macarrones.

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